Piselli
I Piselli La Rosina, dal sapore dolce e farinoso perché coltivati senza l’aggiunta di conservanti e lavorati al punto giusto di maturazione, sono caratterizzati da un sapore pieno e intenso. Rappresentano l’alleato perfetto per il giusto apporto di fibre e proteine così da garantirti sempre un’alimentazione sana e bilanciata. I piselli La Rosina sono la dolcezza di cui abbiamo bisogno.
- 400gr - 2500gr
La Ricetta della Nonna
Pasta e Piselli
In una padella versate dell’olio e fate rosolare uno spicchio di cipolla con la pancetta per qualche minuto. Quindi aggiungete i piselli e lasciate cuocere per 10/15 min. Intanto, a parte cuocete la pasta in acqua salata e scolatela almeno 1min prima del tempo di cottura indicato sulla confezione. Servirà affinché la pasta non diventi scotta dopo il prossimo procedimento . Versate piselli e pancetta insieme alla pasta e mescolate a fuoco basso per 1-2 min, così da farla insaporire. Impiattate e servite calda.
· 400 g di Piselli La Rosina · 300 g di pasta (ditali rigati o lisci) · 100 g di pancetta · 1 spicchio di cipolla · 1 peperoncino · olio extravergine di oliva · sale